
ÜBERNACHTEN
LE CASTEL DE DAVAL
Eine exklusive Erfahrung mit Lokalen Produkten
Der alte (ehemalige) Wasserturm „Le Castel de Daval“ wurde 1949 erbaut. Er diente als Wasserreservoir um die Weinberge zu bewässern und als Unterschlupf für die Winzer. Das mit Trockensteinen auf dem Felsen erbaute Bauwerk hat einen mittelalterlichen Stil. 1970 wurde das Gebäude als Wohnung umgebaut. Im Jahr 2006, haben Monique und Bertrand Caloz-Evequoz dieses Gebäude übergenommen. Nach einer Renovation im Jahr 2009 wurde das Castel de Daval mit fünf Gästezimmern mit Bad eröffnet. Was gibt es Schöneres als Wein zu degustieren, die Nacht im Castel inmitten der Weinberge zu verbringen und am nächsten Morgen ein Frühstücksbuffet mit lokalen Produkten zu geniessen?
Im Jahr 2019 hat das Castel de Daval der Schweizer Weintourismus Preis im Kategorie
Architektur und Landschaft gewonnen.

ANGEBOT
CHARMANTER AUFENTHALT
1 ÜBERNACHTUNG FÜR ZWEI PERSONEN
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Weinprobe
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Frühstück
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Geschenk aus unserer Produktion
"TERROIR" AUFENTHALT
1 ÜBERNACHTUNG FÜR ZWEI PERSONEN
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Weinprobe
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Frühstück
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Einem Korb mit lokalen Produkten (Trockenfleisch, Raclettekäse, Brot ect.)
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Geschenk aus unserer Produktion
GASTRONOMISCHER AUFENTHALT
1 ÜBERNACHTUNG FÜR ZWEI PERSONEN
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Weinprobe
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Einem Abendessen in einem Restaurant in der Region
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Frühstück
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Geschenk aus unserer Produktion



ÜBERNACHTEN

EINE
FAMILIENGESCHICHTE
Nach einigen Jahren in Argentinien kaufte Candide Zufferey im Jahr 1910 die Colline de Daval. ZweiFamilien und zwei Weinkellereien wurden mit der Hochzeit von Monique und Bertrand verbunden. Auf Colline de Daval wurde eine neue Weinkellerei gebaut und die Weinherstellung wurde hier zentralisiert.
Heute wird die Colline de Daval in der fünften Generation als Familienbetrieb geführt. Dank der Diversität und der vollkommenen Kontrolle über unsere Produktionslinie gewähren wir Ihnen einen Einblick in die faszinierende Welt der Weine. Die Qualität unserer lokalen Produkte garantiert eine einzigartige Erfahrung für unsere Kunden.
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